¶ Настройка Бара (в Менеджерской)
При первом подключении выполните следующие действия:
1. Заполните Типы цен. Для этого перейдите в Бар → Типы цен → Создать новую запись.
2. Заполните Периоды: перейдите в Бар → Периоды → Создать новую запись.
Укажите наименование и сохраните.
В окне Интервалы нажмите Добавить правой кнопкой мыши, затем справа на рабочем экране выберите интервал.
Для того, чтобы интервал работал по умолчанию всегда, достаточно включить только дни недели и отметить их все.
¶ Создание блюда
1. В Меню создайте товар/блюдо. Для каждого товара/блюда укажите налоговую ставку и юридическое лицо.
Можно завести группы для товаров/блюд. Товары/блюда создаются как в группе, так и вне групп.
В окне создания товара/блюда дополнительно можно добавить изображение, выбрать цвет плиток для удобного отображения в Кассе.
Во вкладке Станции можно выбрать кассы, на которых будет продаваться данный товар/блюдо.
2. После заполнения товаров/блюд необходимо рассчитать им цену в справочнике Ценовые схемы товаров.
Создайте новую схему и задайте ей Приоритет.
Добавьте новый период и в нем рассчитайте цены, нажав на значок калькулятора на верхней панели Расчет цен.
Именно эти цены отображаются в Кассе.
Цены можно рассчитывать все разом формулой или же указать вручную.
Теперь товар/блюдо появится в Кассе.
¶ Приоритеты
Приоритеты можно задать в трех местах:
- Типы цен,
- Ценовые схемы товаров/модификаторов,
- Детализация в Ценовой схеме товаров/модификаторов.
Взаимодействуют приоритеты следующим образом:
- если у одинаковых товаров разные Типы цен в разных Ценовых схемах товаров, то в приоритете будет Тип цены;
- если у одинаковых товаров один Тип цены и разные Ценовые схемы товаров, то в приоритете будет Ценовая схема.
Сначала берется наивысший приоритет Типа цены, далее – наивысший приоритет Ценовой схемы, затем — приоритет Детализации ценовой схемы.
¶ Создание блюда с модификатором
В качестве примера будет рассмотрено создание напитка Кофе и добавление к нему модификаторов.
Модификаторами могут быть добавки, специи, размеры блюда или возможность что-то убрать из блюда (например, у товара/блюда «Кола» может быть модификатор «убрать лед»).
1. В Меню добавьте товар/блюдо Кофе.
2. В справочнике Модификаторы создайте группу Добавки в кофе.
В этой группе создайте необходимые модификаторы, например, Сироп и Корица.
В окне создания модификатора можно добавить изображение, выбрать цвет плиток для удобного отображения в Кассе.
Во вкладке Станции можно выбрать кассы, на которых будет продаваться данный товар/блюдо.
3. В справочнике Ценовые схемы товаров добавьте цену для товара/блюда, если товар новый и ранее цена не была рассчитана.
4. В справочнике Ценовые схемы модификаторов добавьте цену для модификаторов (по аналогии с Ценовыми схемами товаров).
5. В справочнике Схемы модификаторов добавьте новую схему Схема для кофе.
В Детализации схемы задайте необходимые условия и ограничения для группы модификаторов.
Важно!
Значение 0 в Детализации схемы подразумевает неограниченное количество модификаторов к товару/блюду.
Модификатор по умолчанию можно выбрать из группы, тогда в Кассе он будет автоматически добавляться к заказу, если не выбран иной модификатор.
Если чекбокс Изменяет цену включен, то цены товара/блюда и его модификатора суммируются (Кофе 120 + Сироп 30 = стоимость блюда на Кассе 150). При отключенном чекбоксе сумма товара/блюда не будет изменяться при добавлении модификаторов.
6. В Меню выберите необходимый товар/блюдо.
В строке Схема модификаторов выберите созданную Схему для кофе, в которой находятся необходимые модификаторы.
Теперь товар/блюдо с модификатором появится в Кассе.
¶ Создание комбо набора
Товары с отметкой Комбо не имеют стоимости, такой набор при покупке в Кассе собирается из стоимости входящих в него блюд и модификаторов.
В качестве примера будет создан комбо набор «Попкорн+Напиток», состоящий из Попкорна (на выбор Сладкий/Соленый) и Напитка (на выбор Кофе/Сок/Чай, в группе Напитки ранее были созданы эти товары).
1. В Меню добавьте товар/блюдо с наименованием Набор: Попкорн+Напиток. Включите чекбокс Комбо.
2. В Меню добавьте группу Попкорн и товары в ней: Сладкий и Соленый.
3. В справочнике Модификаторы создайте группу Напитки и модификаторы в ней: Кофе, Сок и Чай.
Создайте еще одну группу Попкорн с модификаторами: Сладкий и Соленый.
В строке Блюдо необходимо связать модификатор и товар/блюдо из Меню.
4. В справочнике Ценовые схемы товаров добавьте цену для товара/блюда, если товар новый и ранее цена не была рассчитана.
Важно!
Набор: Попкорн+Напиток тоже необходимо активировать в ценовых схемах для отображения на Кассе.
Цена товару с отметкой Комбо не задается, поэтому достаточно включить чекбокс, как в примере ниже.
5. В справочнике Ценовые схемы модификаторов добавьте цену для модификаторов (по аналогии с Ценовыми схемами товаров).
Важно!
Так как комбо набор будет собран из модификаторов, к которым присвоены блюда, то и цена покупки будет браться из ценовых схем модификаторов. Это необходимо учесть при расчете.
В рассмотренном примере Напиток и Попкорн в комбо наборе будут стоить на 20% дешевле, чем при покупке этих блюд по отдельности.
6. В справочнике Схемы модификаторов добавьте новую схему.
В Детализации схемы задайте необходимые условия и ограничения для группы модификаторов.
Из схемы в примере следует, что комбо набор ограничен по количеству:
для одного набора можно выбрать только один напиток и только один вкус попкорна.
7. В Меню выберите товар/блюдо (с отметкой комбо) Набор: Попкорн+Напиток.
В строке Схема модификаторов выберите созданную ранее схему Напиток+Попкорн, в которой находятся необходимые модификаторы.
Теперь комбо набор появится в Кассе.
